Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

    Studia podyplomowe

   Towaroznawstwo i Obrót Produktami Ziołowymi

plik svg - godło

prof. dr hab. inż. Edward Kunicki

Główne kierunki działalności naukowej dotyczą roślin warzywnych i zielarskich, szczególnie kapustowatych i koncentrują się na zagadnieniach z zakresu biologii i agrotechniki (metody uprawy, zagęszczenie roślin, nawożenie mineralne, nawadnianie, stosowanie biostymulatorów, doświetlanie roślin) oraz badaniach jakości plonu warzyw i roślin zielarskich poddawanych stresowi chłodu. Autor rozdziału w podręczniku akademickim „Polowa uprawa warzyw”, współautor skryptu „Ćwiczenia z warzywnictwa ogólnego”. Czynny udział  w opracowaniu nowego programu nauczania dla kierunku Ogrodnictwo i Technologia Roślin Leczniczych i Prozdrowotnych.